Nouvelle médaille d’Or pour CHAPELLE de NOVILIS
Le Challenge Millésime BIO 2020 décerne nouvelle médaille d’Or pour CHAPELLE de NOVILIS. C’est la 8ème, et c’est NEUS rosé 2019, à peine mis en bouteille qui vient de l’obtenir et affiche ainsi sa seconde médaille d’Or pour la seconde année consécutive. En effet, le millésime 2018 avait déjà obtenu l’OR au Concours des Vignerons Indépendants en 2019.
Challenge Millésime BIO : des jurys de professionnels.
Le challenge Millésime BIO a la particularité de se tenir en amont du Salon Millésime BIO (27-29 janvier 2020 à Montpellier). Le salon Millésime BIO est le plus grand salon mondial de vins biologiques, et n’est fréquenté que par des professionnels du vin. Sommeliers, exportateurs, cavistes, restaurateurs et grossistes remplissent ses allées pour aller à la rencontre cette année de 1300 exposants. Le Challenge qui précédent le salon est structuré autour de jurys composé uniquement de professionnels, intégrant aussi des maîtres de chai, oenologues, …
Nous sommes heureux de cette nouvelle reconnaissance. Elle souligne cette année encore la qualité de notre travail pour obtenir des vins fins, élégants, gastronomiques. Et les professionnels ne s’y trompent pas.
EVOLUS blanc 2016 avait obtenu la même distinction lors du Challenge 2019.
