Informations pratiques
Vigneron d’un jour
Le temps d’une journée, chaussez vos bottes de vigneron afin de découvrir le quotidien de l’équipe CHAPELLE de NOVILIS : en pleine vendange et vinification !
Le temps en cave : découverte du travail en cave dès le démarrage au petit matin; dégustation des bruts de cuve; observation du travail de fermentation; explications en réel de la vinification; ainsi que des méthodes douces et patientes à CHAPELLE de NOVILIS.
La matinée se clôturera par la dégustation de l’ensemble des vins CHAPELLE de NOVILIS; et par un déjeuner pique nique au domaine. Fin de la matinée à 14h.
Limité à 2 personnes par matinée
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