Nouvelle reconnaissance par la RVF (Revue du Vin de France)
Nouvelle reconnaissance par la RVF pour CHAPELLE de NOVILIS, pour la seconde année consécutive ! En amont du prochain salon des Vignerons Indépendants de Lyon du 25 au 29 novembre 2018, la RVF présente ses coups de coeur aux prochains visiteurs du salon.
Les vins incontournables du salon
La RVF présente ce qu’elle considère comme les vins incontournables du salon sur plus de 500 producteurs, allée par allée. Le journaliste Robin Lenfant écrit en préambule : “Les allées du Salon regorgent de véritables trouvailles. C’est le cas par exemple du beaumes-de-venise séducteur du Domaine Saint Amant, ou du Languedoc blanc de la Chapelle de Novilis. Authentiques gones ou visiteurs de passage, munissez-vous de notre guide et partez à la rencontre de leurs auteurs !”
Accéder à la page de présentation de la RVF
EVOLUS blanc se hisse une fois de plus parmi les grands vins blancs
Voici l’extrait de la RVF :
15/20
CHAPELLE DE NOVILIS
IGP Coteaux d’Ensérune blanc Evolus 2016
(BIO)
Stand C72
Cette pure marsanne aux arômes mellifères déploie une richesse bien contenue. Voluptueuse mais fraîche, elle évoque le chèvrefeuille et les fruits à chair blanche. Une réussite.
